Par Stéphanie le nov 25, 2016 Salées, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 5 à 6 mn Ingrédients pour 8 personnes. 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de boudins blancs 150 g de boudins noirs 2 pommes 10 g de beurre paprika Emincez les pommes. Otez la peau des boudins et découpez-les en fines rondelles. A l’aide d’un verre, découpez 16 [...]
Par Stéphanie le nov 25, 2016 Poissons, Salées | 0 Comments
Préparation : 10 mn – Marinade : 3 h – Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes. 12 à 16 filets de rougets 1 citron persil ail huile d’olive Disposez les filets de rougets dans un plat creux. Arrosez-les de jus de citron. Pelez et hachez l’ail. Lavez et hachez le persil. Parsemez sur le poisson. [...]
Par Stéphanie le nov 25, 2016 Salées | 0 Comments
Préparation : 30 mn – Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes 300 g de lasagnes 600 g d’épinards en branches 200 g de fromage de chèvre 100 g de lardons 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 g de parmesan râpé 1 c. à [...]
Par Stéphanie le nov 25, 2016 Recettes Sud-Ouest, Salées | 0 Comments
Préparation : 45 mn – Cuisson : 1h25 Ingrédients pour 6 personnes 6 cailles 2 c. à soupe de graisse de canard 6 grosses pommes de terre 6 gousses d’ail 6 feuilles de laurier 1 branche de romarin 1 botte de persil 1 botte d’estragon 50 g de noix 6 échalotes 150 g de beurre [...]
Par Stéphanie le nov 25, 2016 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 45 mn – Cuisson : 40 mn – Repos : 28 h Ingrédients pour 6 personnes 50 g de beurre 170 g de chocolat praliné 2 oeufs entiers 2 blancs d’oeufs 40 cl de crème liquide 60 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 60 g de poudre d’amande 60 g [...]
