Boudin Périgourdin aux oignons et aux pommes
par Nathalie le avr 23, 2021 Salées
Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes.
- 3 boîtes de boudin Périgourdin aux oignons 200 g
- 2 pommes
- 20 g de beurre salé
Coupez le boudin en tranches épaisses.
Epluchez, videz et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les pommes une dizaine de minutes.
Ajoutez le boudin et réchauffez-le 5 minutes avec les pommes.
Servez le boudin accompagné de pommes.