Boudin Périgourdin aux oignons et aux pommes

Boudin Périgourdin aux oignons et aux pommesPréparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn

Ingrédients pour 4 personnes.

  • 3 boîtes de boudin Périgourdin aux oignons 200 g
  • 2 pommes
  • 20 g de beurre salé

Coupez le boudin en tranches épaisses.

Epluchez, videz et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les pommes une dizaine de minutes.

Ajoutez le boudin et réchauffez-le 5 minutes avec les pommes.

Servez le boudin accompagné de pommes.

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