Par Nathalie le juil 27, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 6 personnes : 15 prunes 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 180 g de cassonade 4 œufs 150 g de beurre 1 c. à café de cannelle Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure chimique puis incorporez [...]
Par Nathalie le avr 28, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes. 1 pâte brisée 500 g d’oreillons d’abricots ou 2 boîtes d’abricots au sirop 1 œuf 100 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche liquide un soupçon d’arôme naturel de vanille 125 g de poudre d’amandes quelques amandes effilées Préchauffez le four [...]
Par Nathalie le avr 9, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 15 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de fraises 1 l de crème fraîche 250 g de sucre en poudre 12 g de gélatine Mettez quelques fraises de côté pour la décoration. Réduisez le reste des fraises en purée puis ajoutez le sucre et la crème fraîche. Mélangez et incorporez la gélatine fondue. [...]
Par Nathalie le fév 18, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée 7 poires 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de miel cannelle quelques cerneaux de noix Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un moule à manqué. Pelez les poires et coupez-les en quartiers. Concassez les [...]
Par Nathalie le déc 19, 2014 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 15 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes. 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 8 jaunes d’œuf 5 cl de vin blanc sec 20 cl de vin blanc moelleux 10 cl de Marsala 12 marrons glacés Mettez les jaunes d’œufs dans une petite casserole. Ajoutez le vin [...]
Par Nathalie le nov 26, 2014 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 6 personnes : 6 belles figues 12 spéculoos 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de lait 1 c. à café de cannelle 75 g de sucre 10 cl de Muscat Émiettez les spéculoos et répartissez-les dans 6 verrines. Dans une jatte, mélangez [...]
Par Nathalie le nov 13, 2014 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes 125 g de sucre 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème fraîche 3 œufs 50 g de beurre 300 g de noix concassées Dans une jatte, mélangez [...]
Par Nathalie le sept 2, 2014 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 15 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 20 cookies. 125 g de beurre 125 g de sucre 1 œuf moyen 250 g de farine ½ sachet de levure 30 g de noix concassées 30 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°C. Beurrez une plaque à pâtisserie avec 20 g de [...]
