Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn

Ingrédients pour 4-6 personnes.

• 16 figues
• 100 g de sucre
• 2 gousses de vanille
• 2 c. à soupe d’eau

Lavez et essuyez les figues.

Coupez-les en morceaux et mettez-les à cuire dans une casserole avec le sucre, les gousses de vanille fendues et l’eau.

Laissez cuire à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le liquide s’évapore. Otez les gousses de vanille.

Laissez refroidir avant de servir.

Pin It