Archive pour février, 2012

Cou de canard farci feuilleté »

Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn  Ingrédients pour 4 personnes. - 1 boîte de cou de canard farci au foie de canard 190 g – 1 pâte feuilletée - 1 boîte de sauce Périgueux 200 g Enlevez la graisse de canard qui enrobe le cou. Faites dorer le cou dans une poêle afin d’enlever tout le surplus de graisse. Abaissez la [...]