Archive pour avril, 2012

Enchaud aux pommes de terre sarladaises »

Préparation : 20 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes. 2 boîtes d’enchaud confit en gelée 400 g 1 kg de pommes de terre graisse de canard 3 gousses d’ail persil ciselé sel, poivre Placez les boîtes d’enchaud confit au réfrigérateur à l’avance. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles. Pelez et [...]