Par Nathalie le août 31, 2021 Salées | 0 Comments
Préparation : 25 minutes – Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes. 250 g de pâte feuilletée 150 g de roquefort 100 g de chèvre frais 1 échalote 30 g de beurre 3 c. à soupe de crème fraîche 100 g de cerneaux de noix sel, poivre Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Hachez les [...]
Par Nathalie le août 31, 2021 Poissons, Salées | 0 Comments
Préparation : 5 mn – Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 6 personnes. 1,3 kg de crevettes 5 c. à soupe de pastis 1 c. à soupe de sucre 4 c. à soupe d’huile d’olive 3 oignons 70 g de gingembre râpé sel, poivre persil Emincez les oignons et le persil. Dans un bol, préparez un mélange [...]
Par Nathalie le août 31, 2021 Salées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 2 personnes. 1 aubergine 1 oignon 150 g de chair à saucisse 1 tomate 1 gousse d’ail persil 1 œuf gruyère râpé sel, poivre huile d’olive Coupez l’aubergine en deux dans le sens de la longueur. Cisaillez la chair puis faites coulez un filet d’huile d’olive [...]
Par Nathalie le août 31, 2021 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 2 mn – Marinade : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes 1 Orange ½ citron vert 3 sachets de sucre vanillé 5 Kakis 12 spéculoos 1 Cuillère à soupe de Cointreau Pour la Meringue : 3 Blancs d’œufs et 100 g de sucre Lavez les kakis, essuyez-les et pelez-les. Coupez-les [...]
