Par Nathalie le juin 30, 2022 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 minutes – Cuisson : 40 minutes – Réfrigération : 2 heures Ingrédients pour 4 personnes. 1 kg de pêches 500 g de sucre le jus d’1 citron 1 gousse de vanille Pâte à crumble : 250 g de farine 150 g de sucre 180 g de beurre mou 1 c. à café de cannelle en poudre [...]
Par Nathalie le sept 6, 2019 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 30 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes. 12 grosses figues 150 g de farine 200 g de sucre roux 150 g de beurre 1 c. à soupe de cannelle Versez la farine tamisée dans un saladier. Ajoutez le sucre roux, mélangez puis incorporez le beurre en morceaux. Malaxez du bout des [...]
Par Nathalie le juil 27, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 6 personnes : 15 prunes 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 180 g de cassonade 4 œufs 150 g de beurre 1 c. à café de cannelle Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure chimique puis incorporez [...]
Par Nathalie le fév 18, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée 7 poires 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de miel cannelle quelques cerneaux de noix Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un moule à manqué. Pelez les poires et coupez-les en quartiers. Concassez les [...]
Par Nathalie le nov 26, 2014 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 6 personnes : 6 belles figues 12 spéculoos 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de lait 1 c. à café de cannelle 75 g de sucre 10 cl de Muscat Émiettez les spéculoos et répartissez-les dans 6 verrines. Dans une jatte, mélangez [...]
Par Nathalie le jan 20, 2014 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Réfrigération : 30 mn – Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 20 sablés : 230 g de farine 40 g de poudre d’amandes 90 g de sucre glace 180 g de beurre ramolli 1 c. à soupe de cannelle 1 pincée de sel Mélangez la farine et la poudre d’amandes. Ajoutez le sucre [...]
Par Nathalie le nov 27, 2013 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 35 mn – Repos : 1h30 – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour une trentaine de biscuits 300 g de farine 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de beurre ramolli 1 œuf 1 c. à café de cannelle ½ c. à café de gingembre en [...]
Par Nathalie le nov 30, 2012 Canard, Recettes Sud-Ouest, Salées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes. 1 canette 3 oranges 1 morceau d’écorce de cannelle 80 g de beurre 1 clou de girofle 5 cl de Cognac 1 c. à soupe de caramel ½ c. à soupe de jus de citron sel, poivre Mettez l’écorce de cannelle, 30 g de [...]
