Par Nathalie le jan 11, 2024 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes. 4 pommes reinettes 12 cerneaux de noix 20 g de beurre demi-sel 4 c. à soupe de cassonade 1 pincée de cannelle Lavez les pommes et piquez la peau avec une fourchette pour éviter qu’elle éclate. Coupez un capuchon dans chaque pomme et évidez-les [...]
Par Nathalie le juin 23, 2023 Salées | 0 Comments
Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes. 4 belles tranches de pain de campagne 4 cabécous 16 tranches de magret de canard séchées Tomates cerises confites Roquette Miel Quelques cerneaux de noix Huile de noix Commencez par préchauffer le four à 200°C. Badigeonner vos tranches de pain avec un peu d’huile [...]
Par Nathalie le août 31, 2021 Salées | 0 Comments
Préparation : 25 minutes – Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes. 250 g de pâte feuilletée 150 g de roquefort 100 g de chèvre frais 1 échalote 30 g de beurre 3 c. à soupe de crème fraîche 100 g de cerneaux de noix sel, poivre Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Hachez les [...]
Par Nathalie le nov 2, 2020 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 30 mn – Cuisson : 5 mn – Réfrigération : 2 h Ingrédients pour 6 personnes. 500 g de crème de marrons à la vanille 150 g de chocolat blanc 30 cl de crème liquide 80 g de sucre 6 marrons glacés 50 g de cerneaux de noix 1 sachet de sucre vanillé Cassez le chocolat [...]
Par Nathalie le déc 10, 2019 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 minutes – Congélation : 6 h minimum Ingrédients pour 4 personnes. 20 cl de crème fraîche 4 blancs d’œufs 300 g de sucre 200 g de cerneaux de noix 1 c. à café de liqueur de noix 20 g de beurre Coulis : 150 g de fraises 150 g de framboises 90 g de sucre [...]
Par Nathalie le fév 9, 2018 Desserts du Sud-Ouest | 0 Comments
Préparation : 40 mn – Cuisson : 30 m – Repos : 2 h Ingrédients pour 6/8 personnes 130 g de sucre glace 20 prunes 150 g d’amandes en poudre 150 g de beurre ramolli 3 oeufs + 3 blancs 220 g de cerneaux de noix 50 g de pralin Pour la pâte sucrée : 250 [...]
Par Nathalie le avr 28, 2015 Recettes Sud-Ouest, Salées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes. 3 cuisses de lapin cuites 4 feuilles de brick 50 g de cerneaux de noix 60 g de lardons fumés 1 c. à soupe d’échalotes hachées persil 4 œufs 1 c. à soupe d’huile de noix 2 c. à soupe d’huile sel, poivre Préchauffez [...]
Par Nathalie le fév 18, 2015 Desserts du Sud-Ouest, Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée 7 poires 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de miel cannelle quelques cerneaux de noix Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un moule à manqué. Pelez les poires et coupez-les en quartiers. Concassez les [...]
