Par Nathalie le avr 8, 2019 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 25 mn – Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 8 personnes. 20g de beurre 1 c. à soupe de farine 250g de rhubarbes 70g de fruits rouges 70g de sucre 6 œufs 1 c. à café d’extrait de vanille 2 c. à soupe de Maïzena 1 sachet de levure Préchauffez le four à 200°C (Th [...]
Par Nathalie le fév 6, 2019 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 40 mn – Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes. 1 génoise 30 g de noisettes en poudre 30 g d’amandes en poudre 85 g de beurre ramolli 85 g de sucre 2 jaunes d’œufs une gousse de vanille quelques amandes effilées pour la décoration Faites chauffer 10 cl d’eau dans une casserole. Ajoutez [...]
Par Nathalie le déc 4, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 30 mn – Repos : 2 h Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de crème de châtaignes 250 g de chocolat noir (70% cacao min.) 25 cl de crème liquide 150 g de beurre quelques châtaignes pour la décoration Casser le chocolat en morceaux. Dans une casserole, verser la crème liquide et [...]
Par Nathalie le déc 4, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 150 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de mirabelles ½ sachet de levure chimique 20 cl de lait 1 pincée de sel Préchauffez le four à 210°C (Th.7) Coupez en dés [...]
Par Nathalie le nov 5, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Repos : 45 mn – Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes. 60 g de farine 60 g de sucre 2 œufs 3 poires 1 citron 20 cl de lait 1 c. à soupe de crème fraîche sel fin Verser la farine dans une grande jatte, ajouter le sucre et deux pincées [...]
Par Nathalie le août 14, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 30 mn – Cuisson : 10 mn – Réfrigération : 12 h Ingrédients pour 6 personnes. 1 boîtes d’ananas au sirop 24 biscuits à la cuillère 2 c. à soupe de rhum 50 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de caramel liquide Pour la crème : 3 œufs 2 c. [...]
Par Nathalie le juil 10, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 20 mn – Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 12 babas 3 œufs 150 g de sucre 125 g de farine 1 sachet de levure zestes fins d’un citron 1 c. à soupe de lait 1 noix de beurre Pour le sirop : 25 cl d’eau 2 citrons pressés 100 g de miel Préchauffez [...]
Par Nathalie le juin 19, 2018 Sucrées | 0 Comments
Préparation : 35 minutes – Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 8 personnes. Pâte à choux : 150 g de farine 4 œufs 80 g de beurre ½ c. à soupe de sucre 25 cl d’eau 1 pincée de sel Garniture : 250 g de chocolat noir 30 g de beurre glace à la vanille Préparez la pâte [...]
